Gelee Royale 10 Fläschchen à 10ml YAMAMOTO

Während Honig seit der Antike bekannt ist, wurde Gelée Royale erst ab Mitte des 17. Jahrhunderts entdeckt. Dieses Produkt wurde im Laufe der Zeit in verschiedenen Studien hauptsächlich hinsichtlich der Wirkungen von Gelée Royale bei Neuroasthenie, Überarbeitung, Schwangerschaft und verschiedenen Krankheiten untersucht. Heute sind mindestens 180 verschiedene Verbindungen identifiziert, die ihm energetische, metabolische, antibakterielle, antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften verleihen. Forscher schließen jedoch, dass die Anwendungsbereiche von Gelée Royale noch viel umfangreicher sind und weitere Forschungen notwendig sind, die zu neuen Entdeckungen seiner Zusammensetzung und möglichen Anwendungen führen könnten.

Gelée Royale, auch „Königinnenfuttersaft“ genannt, ist ein Produkt, das ausschließlich von Ammenbienen, also Bienen im Alter zwischen dem 5. und 14. Lebenstag, als Sekret einiger Drüsen auf ihrem Kopf produziert wird. Es handelt sich um eine proteinreiche Substanz von hellgelber Farbe, mit charakteristischem Geruch und säuerlich-süßem Geschmack, deren Produktion auf einer echten Überernährung mit Pollen durch die Bienen beruht, die seit langem als Tonikum und Stärkungsmittel in unserer Tradition verwendet wird. Es ist eine Nahrung, die allen jungen Larven bis zum dritten Lebenstag verabreicht wird und danach nur noch denen vorbehalten ist, die zu „Königinnenbienen“ werden sollen, während die anderen (zukünftige Männchen und Arbeiterinnen) eine Mischung aus Honig und Pollen erhalten.
Da eine Königin eine Lebensdauer von über fünf Jahren hat, während eine Arbeiterin etwa 45-90 Tage lebt, liegt der Unterschied im Wesentlichen in der Ernährung der Königin.

Gelée Royale wird von Imkern in größeren Mengen produziert, indem sie die Ammenbienen täuschen, die dann beginnen, Gelée Royale für eine große Anzahl von Königinnen zu produzieren, von denen nach der Ernte nur wenige überleben.
Das Verfahren erlaubt es, nur wenige Gramm Gelée Royale zu sammeln, was mit langen Arbeitsstunden des Imkers verbunden ist und die hohen Kosten des Produkts erklärt. Die Ernte aus den Bienenstöcken erfolgt manuell durch Abschaben mit nichtmetallischen Werkzeugen oder durch Absaugen mit Glasröhrchen, bevor es in sterile Glasbehälter gefüllt wird, bis eine ausreichende Menge für die Weiterverarbeitung erreicht ist.

Das Gelée wird dann gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen, und in speziellen Behältern gekühlt oder gefriergetrocknet, um es frisch im Kühlschrank aufzubewahren oder gefriergetrocknet in verschiedenen Formen als Nahrungsergänzungsmittel in Kapseln, Pulver oder Ampullen anzubieten. Die Hauptbestandteile von Gelée Royale variieren je nach Bienenstock und umfassen Wasser, Proteine, Zucker, Lipide und Mineralstoffe. Wasser macht etwa zwei Drittel des frischen Gelée Royale aus, doch bei der Analyse des Trockengewichts sind Proteine und Zucker die bei weitem dominierenden Anteile. Proteine machen durchschnittlich 73,9 % des Gewichts aus; ein großer Teil davon liegt in Form von Aminosäuren vor, sowohl frei als auch gebunden.

Alle acht für den Menschen essentiellen Aminosäuren sind enthalten. Die Zucker bestehen hauptsächlich aus Fructose und Glucose in relativ konstanten Verhältnissen, ähnlich wie im Honig, wobei Fructose überwiegt. In vielen Fällen machen Fructose und Glucose zusammen 90 % der Gesamtzucker aus, während der Saccharosegehalt von Probe zu Probe stark variiert.
Der Lipidgehalt ist in vielerlei Hinsicht eine sehr interessante Eigenschaft. Die Lipidfraktion besteht zu 80-90 % aus freien Fettsäuren mit ungewöhnlichen und seltenen molekularen Strukturen. Diese sind hauptsächlich hydroxyliert oder kurzkettige Dicarbonsäuren, die üblicherweise in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Diese Fettsäuren sind für die meisten biologischen Eigenschaften von Gelée Royale verantwortlich.

Die Mineralstoffe mit dem höchsten Gehalt sind in absteigender Reihenfolge K, Ca, Na, Zn, Fe, Cu und Mn, wobei Kalium stark dominiert. Die in großen Mengen enthaltenen Vitamine sind Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Nicotinamid (B3 oder PP), Pantothensäure (B5), Pyridoxin (B6), Meso-Inositol (B7), Biotin (Be oder H) und Folsäure (B9). In sehr geringen Mengen sind auch Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D und Vitamin E enthalten. Weitere Bestandteile sind Acetylcholin, ein antibakterieller und antibiotischer Faktor, der während der Verdauung von Honigtau, Nektar und Pollen durch die Bienen produziert wird.

Das Ergebnis ist ein hochenergetisches Produkt, das in Zeiten besonderer Belastung empfohlen wird, um Asthenie zu bekämpfen und das Immunsystem zu stärken. Es hilft, die Jahreszeitenwechsel oder kritische Phasen besser zu bewältigen, wenn das Bedürfnis besteht, den allgemeinen Tonus des Körpers zu optimieren.

Gelée Royale ist ein echtes natürliches „Spezialprodukt“ mit tonisierenden und stärkenden Eigenschaften, empfohlen für Kinder, Genesende, Sportler und Studenten wegen seiner positiven energetischen Wirkung bei körperlicher und nervlicher Ermüdung. Es gleicht den Organismus bei Energiemangel und psychophysischer Erschöpfung aus. Seit vielen Jahren wird es von Kinderärzten und Müttern geschätzt und ist ein wertvolles Stärkungsmittel, das die Entwicklung und das Wachstum von Kindern fördert. In der Pädiatrie wird es erfolgreich bei Frühgeborenen mit unterdurchschnittlichem Gewicht sowie bei Kindern mit Appetitlosigkeit oder Malabsorptionserscheinungen eingesetzt.

Gelée Royale unterstützt das Wachstum, denn die Gewichtszunahme durch seine Einnahme ist nicht nur auf eine gesteigerte Appetitförderung zurückzuführen, sondern das Ergebnis einer spezifischen Wirkung, die die Nahrungsaufnahme verbessert. Neben Kindern wird es auch älteren Menschen mit Appetitlosigkeit oder bei altersbedingter Schwäche verschrieben.

Es wirkt ausgleichend auf das zentrale Nervensystem bei Schlaflosigkeit, Angstzuständen und nervöser Anspannung. Es wirkt antiseptisch gegen verschiedene Keime, darunter Staphylococcus aureus, und besitzt antivirale und antimykotische Aktivität, verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts und der Nebennieren (daher die Bezeichnung als Unterstützung in Stresssituationen). Gelée Royale ist zudem eine wertvolle Quelle für Bifidobakterien, also nützliche Bakterien, die die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts fördern und somit als Probiotikum wirken.

Die Anwesenheit positiver Bifidobakterien hält Candida, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Darmentzündungen und Dysbiosen fern. Es gibt Studien (die noch vertieft werden müssen), die Gelée Royale zukünftig als potenzielle Waffe gegen Typ-2-Diabetes sehen. Aus metabolischer Sicht wurde außerdem festgestellt, dass eine tägliche Einnahme von nur 100 mg Gelée Royale das Gesamtcholesterin, das „schlechte“ LDL-Cholesterin und die Triglyzeride senkt und das HDL-Cholesterin erhöht. Diese Ergebnisse deuten auf eine positive Rolle von Gelée Royale bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hin. Zudem wurde beobachtet, dass bei Bluthochdruckpatienten der Blutdruck durch bioaktive Peptide mit blutdrucksenkenden Eigenschaften gesenkt wird.

Für eine bessere Aufnahme der Nährstoffe wird empfohlen, Gelée Royale oral auf nüchternen Magen einzunehmen, vorzugsweise 15-30 Minuten vor dem Frühstück.