오릭스 분말 500g YAMAMOTO

항상 식품 보충제 시장에서 새로운 원료 출시의 선구자 역할을 해 온 Yamamoto® Nutrition은 농축 염소유 유청 단백질을 기반으로 한 새로운 단백질 보충제인 ORYX를 선보이게 되어 기쁘게 생각합니다.

소아용으로만 사용되거나 젖소의 소화율이 높은 대체 공급원으로 분류되는 염소유는 단백질 요구량이 더 높은 운동선수의 근육량을 회복하고 구축하는 데 절대적인 생물학적 및 영양적 가치가 있는 것으로 입증된 단백질 물질을 제공합니다.

우유 대신 염소유 유청 단백질을 선택하게 된 이유는 무엇입니까?

염소유 유청 단백질의 구조적 특성으로 인해 젖소보다 소화가 훨씬 쉬울 뿐만 아니라 유당 섭취량이 적어 젖소 유청 단백질을 더 어렵게 받아들이는 사람들이 더 많이 찾고 있습니다.

염소유청은 성장기에 신체에 필요한 영양소와 미네랄이 풍부한 진정한 농축액으로, 우유를 여과하거나 냉압착하여 우유유청의 단백질 유도체를 가공하는 것과 같은 방법으로 천연유청을 얻을 수 있는 제품입니다. 그런 다음 유청은 동일한 탈수 및 건조 공정을 거쳐 남은 수분을 제거합니다.
현대적인 제조 공정 덕분에 염소유 유청에서 유당과 지방 함량의 대부분이 제거되지만 변성되지 않고 생리 활성 미량 영양소 부분이 그대로 유지됩니다.

염소유장을 기반으로 한 단백질 파우더는 다음과 같은 장점을 지닌 중요한 선택원이 되는 것을 목표로 합니다.

• 생물학적 가치는 사상 최고 수준(BV104);
• 다른 형태의 유청에 비해 소화 및 흡수가 매우 쉽습니다(위를 통과할 때 소의 유청 단백질과 다르게 작용합니다).
• 백신과 완전히 유사한 아미노산 프로필(매우 높은 수준의 분지사슬 아미노산(BCAA);
• 매우 낮은 지질 함량;
• 저자 극성 단백질입니다.
• 이는 최적의 아미노산 프로필, 성장 인자 및 면역글로불린을 특징으로 하는 단백질로, 회복 및 근육 강화, 면역 방어 지원에 이상적입니다.

근육 회복을 지원하는 이상적인 특성 외에도 염소 유청 단백질은 장의 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다. 2016년 "Journal of Dairy Science"에 게재된 연구에서는 염소유 유청이 사이클로옥시게나제-2 및 매트릭스 메탈로프로테이나제-9와 같은 염증 요인을 감소시킬 수 있을 뿐만 아니라 사이토카인 신호전달-1의 억제자인 염증 억제 사이토카인의 발현을 증가시켜 면역 반응을 촉진할 수 있음을 보여주었습니다.

*비록 적은 양이고 더 나은 소화율을 지닌 유당의 존재는 특히 민감한 대상자에게 위장 장애를 유발할 수 있다는 점을 명심하는 것이 중요합니다.