{"product_id":"ultra-whey-wpc-s-evo-900-g-yamamoto","title":"Ultra Protéine de Lactosérum WPC S EVO 900 g YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine concentrée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e, d’une très haute\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evaleur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet d’une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esolubilité instantanée\u003c\/strong\u003e, enrichie en spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour garantir la meilleure assimilation des nutriments et en vitamine B6, pour soutenir le métabolisme énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production, qui s’effectue par des procédés de micro- et ultrafiltration, permet d’obtenir une Whey à la \u003cstrong\u003evaleur protéique élevée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(70-85%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo contient naturellement tous les acides aminés essentiels (\u003cstrong\u003eEAA\u003c\/strong\u003e) et ramifiés (\u003cstrong\u003eBCAA\u003c\/strong\u003e), ainsi que plusieurs composés caractéristiques uniquement de ce type de protéines. Les WPC (Whey Protein Concentrate) renferment en effet des niveaux beaucoup plus élevés de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efacteurs de croissance\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ephospholipides\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elipides bioactifs\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet souvent aussi de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eimmunoglobulines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elactoferrine\u003c\/strong\u003e. Ce sont des protéines à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(45 minutes – 1 heure) : cette caractéristique les rend polyvalentes dans leur utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est une protéine qui peut en effet être utilisée pour enrichir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epetits déjeuners, collations et goûters\u003c\/strong\u003e, a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcellent goût\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet possède un bon pouvoir rassasiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines en poudre sont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs qui nécessitent des apports protéiques élevés que pour les personnes sédentaires qui souhaitent enrichir leurs collations et petits-déjeuners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines, en effet,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire\u003c\/strong\u003e, ont une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efonction plastique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, maintenir un apport protéique correct permet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eéviter le catabolisme musculaire\u003c\/strong\u003e, le processus de destruction du tissu musculaire qui peut survenir en cas de manque de nutriments suffisants pour couvrir les besoins de l’organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMais pourquoi choisir une protéine de lactosérum concentrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes WPC ont un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofil en acides aminés complet en EAA et BCAA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edes niveaux élevés de Valine, Isoleucine et Leucine\u003c\/strong\u003e, nettement plus bas dans les protéines d'origine végétale. La quantité totale d'acides aminés essentiels (et non essentiels) est également plus élevée dans les protéines de lactosérum concentrées comparées aux protéines issues d'autres sources.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe plus, les WPC ont une valeur élevée de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNPU\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation nette des Protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e), supérieure aux autres types de protéines : ce paramètre est très proche de la valeur biologique. Tant la valeur biologique que l'utilisation nette des protéines mesurent la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erétention de l'azote\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mais la différence réside dans le fait que la valeur biologique est calculée en fonction de l'azote absorbé, tandis que l'utilisation nette des protéines se base sur la\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eazote ingéré\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Les protéines de lactosérum (WPC) sont les meilleures en termes de NPU.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue Ultra WHEY WPC S Evo des autres protéines de lactosérum concentrées ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule d'Ultra WHEY WPC S Evo, en plus d'être composée à 100 % de protéines de lactosérum concentrées de la plus haute qualité, est enrichie par la présence de spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de vitamine B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evitamine B6\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esoutient le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emétabolisme énergétique normal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet participe à la réduction de la fatigue et de l'épuisement : elle est donc particulièrement utile pour les personnes pratiquant une activité sportive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spores de Bacillus, en détail\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus subtilis natto BSN287\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus coagulans BC208\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, sont ajoutées pour garantir un bon fonctionnement gastro-intestinal, l'équilibre naturel de la flore intestinale et la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplète assimilation des nutriments\u003c\/strong\u003e, ce qui permet de maximiser l'apport protéique aux muscles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont protégées par un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esystème de transport à 5 couches\u003c\/strong\u003e, un revêtement choisi pour agir comme une barrière et protéger les bacilles du pH très acide de l’estomac (typiquement autour de pH 1,5-3,5). Ce système permet un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etransit protégé des bacilles vers l’intestin\u003c\/strong\u003e, et le revêtement multicouche assure qu’au fur et à mesure que les couches se dégradent, de nouvelles barrières protectrices restent autour des spores, les préservant jusqu’au moment où elles atteignent le site de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, le système de transport à 5 couches se dégrade et se dissout de manière séquentielle, permettant aux spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ed’\u003cstrong\u003eêtre libérées de façon échelonnée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet maximisant leurs fonctions, permettant ainsi aux bacilles d’adhérer à l’épithélium intestinal et améliorant leur capacité d’adhésion. Ce système permet également de maintenir les bacilles vivants et stables, habituellement sensibles à l’oxygène, à la lumière et à l’humidité, qui arrivent ainsi parfaitement fonctionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est une protéine de lactosérum concentrée de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ela plus haute qualité\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet avec une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eformule optimale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour soutenir les besoins en protéines, tout en ne négligeant pas le goût. La\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esaveur délicieuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een font une protéine adaptée à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Chocolat)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1584 kJ \/ 375 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e473 kJ \/ 112 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenus moyens\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus subtilis natto BSN287\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus coagulans BC208\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence\u003cbr\u003e**UFC : Unités Formant Colonie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-Alanine\u003cbr\u003eL-Arginine\u003cbr\u003eL-Acide aspartique\u003cbr\u003eL-Cystéine\u003cbr\u003eL-Acide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eL-Histidine\u003cbr\u003eL-Isoleucine\u003cbr\u003eL-Leucine\u003cbr\u003eL-Lysine\u003cbr\u003eL-Méthionine\u003cbr\u003eL-Phénylalanine\u003cbr\u003eL-Proline\u003cbr\u003eL-Sérine\u003cbr\u003eL-Thréonine\u003cbr\u003eL-Tryptophane\u003cbr\u003eL-Tyrosine\u003cbr\u003eL-Valine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,59 g\u003cbr\u003e1,74 g\u003cbr\u003e7,54 g\u003cbr\u003e1,6 g\u003cbr\u003e12,01 g\u003cbr\u003e1,27 g\u003cbr\u003e1,16 g\u003cbr\u003e4,65 g\u003cbr\u003e7,23 g\u003cbr\u003e6,54 g\u003cbr\u003e1,42 g\u003cbr\u003e2,14 g\u003cbr\u003e4,23 g\u003cbr\u003e3,97 g\u003cbr\u003e5,09 g\u003cbr\u003e1,07 g\u003cbr\u003e2,07 g\u003cbr\u003e4,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum concentrées (émulsifiant : lécithine de tournesol) cacao maigre en poudre, arômes, édulcorant : sucralose;\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus subtilis\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enatto BSN287, Weizmannia coagulans (\u003cem\u003eBacillus coagulans\u003c\/em\u003e) BC208, vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas utiliser pendant la grossesse et chez les enfants, ou pour des périodes prolongées, sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDissoudre 30 g (3 dosettes) dans 200 ml d’eau. Bien mélanger et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons de prendre la portion quotidienne loin des repas principaux, lors des collations ou pour compléter le petit-déjeuner. Avant l’entraînement, nous conseillons la prise au moins une heure avant la séance, pour permettre une digestion complète. Il peut également être pris après l’entraînement pour optimiser la récupération musculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRappelons également que le volume d’eau utilisé dans la préparation peut être augmenté (ou diminué !) à volonté afin d’obtenir la densité et l’intensité de goût désirées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre loin des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l’organisme du matériel plastique. Rappelons que les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéines de lactosérum concentrées\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eont une absorption rapide mais un temps de digestion d’environ 45 minutes \/ 1 heure, et garantissent un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebon sentiment de satiété\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026 Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il possible de cuire UltraWHEY WPC S Evo ou de l’utiliser pour la production de desserts ou de produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer Ultra WHEY WPC S Evo au micro-ondes \/ de les cuire à la poêle sans altérer leurs valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer. Cependant, rappelons que contenant des spores de bacilles, sensibles à la chaleur, il serait préférable d’éviter d’exposer la poudre protéinée à des températures élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je dissoudre UltraWHEY WPC S Evo dans un liquide autre que de l’eau ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUltraWHEY WPC S Evo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es’ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi n'ajoute-t-on pas d'autres acides aminés à UltraWHEY WPC S Evo ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl est courant de penser que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edisposer d'une source supplémentaire d'acides aminés dans les poudres protéiques est un facteur positif\u003c\/strong\u003e. La vérité est que lorsqu'on ajoute des acides aminés à une source protéique dans le monde de la supplémentation alimentaire, ce n'est pas pour apporter un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eplus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur du produit, mais pour pouvoir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ealtérer la valeur de l'azote\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlusieurs acides aminés (comme la taurine, l'arginine et la glycine) ont en effet des coûts de production négligeables, il est donc possible de les ajouter aux protéines en poudre pour donner\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ethéoriquement\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eboost\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur protéique sans trop impacter le coût du produit fini. Il faut penser qu'il s'agit de l'ajout d'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eacides aminés isolés\u003c\/em\u003e : la valeur de l'azote augmente effectivement de cette manière, sans toutefois fournir une réelle valeur ajoutée. Le résultat est trompeur, car l'arginine a une haute valeur en azote, plus que la protéine elle-même, ce qui conduit automatiquement à un PROTEIN SPIKING. Mais qu'est-ce que cela signifie ? Que si l'on a 15g de Whey et qu'on ajoute, par exemple, 5g de glycine, on n'obtiendra pas réellement\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e20g de protéines par portion\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(évaluées avec le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003etest à l'azote\u003c\/em\u003e) mais 15g de protéines complètes et 5g d'un acide aminé non essentiel. Cela\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003en'apporte aucun bénéfice à l'utilisateur qui souhaite un soutien musculaire\u003c\/strong\u003e : le seul bénéfice obtenu est la réduction des coûts pour l'entreprise productrice. Lors de l'achat de compléments alimentaires de protéines en poudre, il est bon de se demander pourquoi les coûts sont vraiment bas. La matière première protéique de qualité coûte cher. Encore une fois, avant de pouvoir réellement choisir parmi les options disponibles sur le marché,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eil est très important de savoir lire les étiquettes nutritionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeur biologique élevée et teneur élevée en protéines (70-85 %) ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d’utilisation : convient pour les collations, petits déjeuners, goûters et post-entraînement ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDifférentes sources de lactosérum pour une qualité et une solubilité maximales ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et texture crémeuse ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence d'immunoglobulines, lactoferrine, facteurs de croissance et phospholipides ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjout de vitamine B6 pour soutenir le métabolisme énergétique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de spores de Bacillus pour améliorer l’assimilation des nutriments ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de transport à 5 couches pour garantir l’arrivée de bacilles stables et vitaux dans l’intestin ;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Cioccolato","offer_id":55116109349189,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Biscotto","offer_id":55116109381957,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Vaniglia","offer_id":55116109414725,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/UltraWheyWPCSEVO900gYAMAMOTO.webp?v=1752091378","url":"https:\/\/www.fightclubstore.co.uk\/fr\/products\/ultra-whey-wpc-s-evo-900-g-yamamoto","provider":"Fight Club Store","version":"1.0","type":"link"}